纳兰是泰国清迈的古名,一个很清新的名字,一座与世无争、清净幽谧的城市。整个纳兰坐落大盆地之上,中间有宾河贯穿南北,所以有着发达的农业,这也是纳兰曾经作为古都的重要原因之一。餐厅内迷人的泰国风情就像店内加了60多种香料的咖喱一样浓烈,不难想象这家带着些许异域浪漫的店是如何地擅长香料的魔法,在美味中突显时尚,在时尚中寻找感动。
餐厅内的咖喱系列在不断地变身中折服了一个又一个食客的味蕾。先是鲜香,再是浓美,渐渐开始舒麻,末了舌尖开始“错乱”。咖喱是综合各种辛辣香料所制作的料理的名称。有人说,制作咖喱的人为释迦牟尼,在印度的传说中,释迦牟尼是叫人如何用树草的果实来调配做长生不老的灵药,并以释迦牟尼当初传教的地名“咖喱”作为这灵药的名称,而后人将灵药当成料理的调料而广泛地传播。