九如斋

长沙市九如斋食品开发有限公司位于长沙市中山亭往西200米，主要生产九如斋月饼，中西糕点、卤辣制品、菌油等产品。 “九如斋”创建于1915年，创始人饶菊生先生，迄今已有近百年的历史。主要生产九如斋月饼，中西糕点、卤辣制品、菌油等产品.

九如斋至今已有91年的辉煌历史，在市场上享有很高的知名度，令国内外湘籍人士深念不忘。“三多斋、三元斋、三吉斋、三三如九九如斋“的对联，就有力地见证了九如斋为市民津津乐道的辉煌的历史。

九如斋素以“选料考究、工序严谨、制作精良、质量上乘”而著称，主导产品有传统糕点，月饼，西式糕点，卤腊制品、菌油等。不少传统产品为长沙市民季节性消费品的抢手货，为顺应市场需求，企业还十分注重采集国内外名优特产应市，为此，鼎盛时期的九如斋应市的品种多达2000余种，至今不少中老年市民对九如斋名品灯芯糕、玫瑰排骨、叉烧肉、菌油、牛奶法饼等如数家珍。近年来九如斋月饼更是大发光明，每年仅此一项的销量就高达140余吨，产品已辐射到广西、武汉、江西等地。