偶鱼,是将鱼鲜美的肉质和火锅的鲜香麻辣结合在一起的创新吃法。你我的相遇,只差这条鱼!
偶鱼火锅特色:
一、精选富含多种营养的小黄鱼为主菜。偶鱼火锅将现杀的小黄鱼经过特殊腌制后,浇上烹制炒好的特色汤料,边吃边以小火持续炖煮。这样的火锅既有鱼的鲜味又有料香味,另外还有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感不一样,醇浓绵厚,回味无穷。
二、一锅两用,一鱼两吃。偶鱼火锅先干锅后涮锅,独特的吃法,只在偶鱼火锅店。火锅的锅是陶制子母锅,大锅里套着小锅,干锅可以有酱香、微辣、中辣、麻辣等口味,吃完干锅之后你就可以品尝涮锅了。菜品自选,择其所好。