众所周知,肉夹馍就是陕西的好。陕师傅肉夹馍其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。
2007年,陕师傅创始人郭勇在南京开设第一家陕西小吃门店,并迅速在3个月内开设门店23家。但后期因经营品类单一,营收不乐观,他痛定思痛,思考再三决定关店,去拜访名师潜心学习。这段时间的创业经验 ,让他知道做企业并不是一件简单的事,必须要有管理经验 ,远瞻能力。
陕师傅始终将品质放在首位,以陕西人的诚信经营精神,为顾客提供一种新的健康生活方式 。陕师傅的理想,就是将陕西美食带向全国全世界,将陕师傅打造成一个传承陕西美食,传播陕西传统文化企业。